步骤1/6提前把木耳泡发,然后用开水焯一下捞出,过一下凉水,备用
步骤2/6把有机菜花提前泡好,清洗干净。然后焯熟,过凉水备用。
步骤3/6准备其它材料,洋葱切条,小米辣切圈,小葱切碎,蒜可多切一些
步骤4/6锅里热少许玉米油,盛出备用
步骤5/6把木耳,有机菜花,洋葱,小米辣,蒜,小葱,醋,酱油,味精,盐,放在一起拌匀。然后调入刚才晾好的玉米油,最后撒上香菜沫。
步骤6/6爽口健康的凉拌木耳就完成了。
木耳泡发好后要焯一下。蒜要多放,葱少放。有机菜花也可用西兰花,黄瓜等代替,味道也不错哦。
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