紫苏芳香避讳，花甲有些许泥腥味，两个很搭哦！
步骤1/3花甲螺飞水至开口，捞起水冲干净，虽然流失一些鲜味，但是可以去泥沙，保证干净可以省略这一步！
步骤2/3葱姜紫苏切丝
步骤3/3油热后爆香葱头姜丝，喜欢辣椒可以一起加入！入花甲翻炒片刻加入少许生抽，加紫苏葱叶段再翻炒片刻起锅！
生抽已经够盐味了，可不加盐，平时花甲螺是用海水养的，我曾经加过盐太咸了！
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，
大小葱功效不同小葱良质小葱——叶色青绿，无枯尖和干枯霉烂的叶鞘，不湿水，葱株均匀
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