芝心披萨卷

步骤1/11

把面团所有混合，揉至光滑，烤箱发酵40度1小时，2倍大左右。

步骤2/11

取出不用排气，分4份，每份用手搓长

步骤3/11

用擀面杖擀长，压薄，大约36*3。然后再一切二。（擀的越薄越好，烤出来薄薄的比较脆）

步骤4/11

把每条卷在面包管上，收口压紧，一共8个。面包管两头留出一截，为了拔管子方便。

步骤5/11

烤箱中层210度10分钟

步骤6/11

烤的时候我们做芝心，用芝士片中间涂披萨酱，卷起（卷的越紧越好，容易塞入披萨卷里。披萨酱往中间涂），一共8个。

步骤7/11

烤箱取出披萨卷，拔去面包管，并且把芝心卷塞入。

步骤8/11

烤箱180度10分钟

步骤9/11

成品

步骤10/11

成品

步骤11/11

成品