花边培根披萨

步骤1/25

面粉混合酵母、水。

步骤2/25

和成面团

步骤3/25

黄油切块。

步骤4/25

面团揉出筋膜放入黄油继续揉面。

步骤5/25

揉至扩展阶段取出面团放到盆里，盖上保鲜膜放置温暖处发酵两倍大小。

步骤6/25

发酵好的面团进行排气。醒15分钟。

步骤7/25

取出三分之二擀成圆饼状，放到八寸披萨盘里。

步骤8/25

剩下三分之一包裹火腿肠。

步骤9/25

切成厚薄约1厘米的段。

步骤10/25

围着披萨盘摆一圈。

步骤11/25

用叉子在面皮上扎出小孔。

步骤12/25

烤箱170度上下管预热，放入披萨饼胚，烤8分钟。

步骤13/25

小番茄、青椒、洋葱洗干净切成丝。

步骤14/25

炒锅倒一点油。

步骤15/25

放入适量的番茄酱，青椒、番茄、洋葱，倒一小勺盐，煸出水份。

步骤16/25

培根切成2厘米左右宽的条状

步骤17/25

取出烤好的披萨饼胚，刷一层番茄酱（披萨酱）

步骤18/25

放一层马苏里拉奶酪，再把煸好的蔬菜放到披萨上。

步骤19/25

撒一层马苏里拉奶酪。

步骤20/25

放培根，再撒一些奶酪。

步骤21/25

入烤箱170度烤十分钟。拿出来再撒一层马苏里拉奶酪，继续烤十分钟。

步骤22/25

喷香的披萨就烤好了

步骤23/25

撰写制作步骤

步骤24/25

撰写制作步骤

步骤25/25

撰写制作步骤