猪肉洗净后切片,抓淀粉
木耳泡发后撕块
黄瓜切片备用
鸡蛋提前炒好备用
锅中留底油放入猪肉和葱花
炒到7分熟依次放入料酒,生抽,老抽
然后放入木耳
然后放入黄瓜,根据口味放盐
随后放入鸡蛋,可以淋一点水,翻炒均匀后放入少许鸡精和香油,出锅
成品
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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