很荣幸这次能得到丘比沙拉汁的试用,因为没吃过日式口味的沙拉汁所以这道菜谱特意选了这个口味,给了我惊喜,没想到配面食特别搭,非常鲜美,咸中又带点酸,很好吃。
生姜、五花肉一起剁成泥,再加入适量盐拌匀;
用一根筷子挖适量肉泥黏在馄饨皮的一角;
用筷子一卷;
卷好后抽出筷子,两端捏紧;
包好的馄饨;
锅内放入适量水煮沸后放入包好的生馄饨煮至全部浮起即可;
碗里放入适量丘比沙拉汁;
放入紫菜;
放入适量葱花和煮馄饨的开水拌均匀;
放入煮好的馄饨拌一下即可开吃啦。
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