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茼蒿消食开胃,通便利腑 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑的作用。清血养心,润肺化痰 茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。利小便,降血压 茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。

家和万事兴顺顺顺
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

茼蒿 300克、 鲜猪肉 150克、 馄饨皮 600克、 10克、 5克、 大蒜 5克、 香菜 5克、 食用油 2勺、 一品鲜酱油 1勺、 蚝油 0.5勺、 1匙、 味精 0.2匙、 花椒粉 0.2匙、 大料粉 0.2匙

茼蒿鲜肉馄饨的做法步骤

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