星空主题巧克力芝士蛋糕

步骤1/8

所需食材称重、分切。

步骤2/8

巧克力隔水融化。

步骤3/8

奶油奶酪＋白砂糖＋鸡蛋＋牛奶打至顺滑。

步骤4/8

加入融化的巧克力与奶酪糊混合均匀

步骤5/8

巧克力乳酪糊入模具中，震荡排出空气

步骤6/8

用余下的巧克力酱淋在芝士糊表面，用牙签划出花纹，以模仿星
星划过夜空的感觉。

步骤7/8

烤箱预热160度，中层20分钟。这款老板烤箱，特有的EXP功
能，立体烤管布局，能快速加热3D立体热风循环系统，可以有效的
保证烤箱内温度平衡

步骤8/8

另外内置上下双温度探测器，精准到1度，对于靠芝士这种较嫩
的甜品，尤为贴心。待烘烤完在烤箱中冷却后取出入冰箱冷藏4个小
时，冷藏过后的乳酪蛋糕用脱模刀小心脱模，再用星星饼干装饰即
可