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为男票家人,尝试新作,男票超爱芝士蛋糕,但男票妈妈喜欢喝茶,所以合并一下哦。甜品真的需要爱才能做好。

游学的suisui
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

奶油奶酪 227克、 大鸡蛋 1个、 酸奶 55克、 细砂糖 25克、 消化饼 90克、 牛油 30克、 抹茶粉 2小匙、 香草精 1/2小匙、 牛油 15克、 抹茶粉 1/2小匙、 白巧克力 28克、 糖粉 适量、 奶油 适量、 蓝莓 适量

抹茶巧克力芝士蛋糕的做法步骤

小窍门

拍打模具底部是为了让气泡尽可能多的跑出来,从而使考出来的抹茶蛋糕表面平滑美观。

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