杏鲍菇洗净切成小方条
锅中热油,加入菇条煎制
煎至两面微金黄熟透,加入青椒粒微煎一下,一起装入大碗里
撒入椒盐,充分拌匀
把拌好粘上椒盐粉的菇条装盘,将青椒粒撒在上面,就可以食用了
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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