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lizee4
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

肉类部分: 适量、 猪排肉 适量、 百里香 适量、 欧芹 适量、 黑椒 适量、 味增 适量、 红椒粉 适量、 黄芥末 适量、 蜂蜜 适量、 生粉 适量、 料酒 适量、 配菜部分: 适量、 甜椒 适量、 洋葱 适量、 鹰嘴豆 适量、 番茄 适量、 欧芹 适量、 白葡萄酒醋 适量、 橄榄油 适量、 适量、 黑胡椒 适量、 红薯 适量、 酱料: 适量、 酸奶 适量、 黑胡椒 适量、 柠檬屑 适量、 黄芥末 适量

香煎猪排的做法步骤

小窍门

煎扒类用黄油最适合,如果想健康点,可以黄油混合橄榄油煎。煎的时间是5分钟,第一面三分钟,反面两分钟,时间以猪排厚度可以自由加减。

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