这道菜学起来真的很简单,而且做起来也很快,提前一天腌制好肉,下班回家不需要20分钟绝对就可以搞定,香脆可口,一道荤菜马上就可以上桌啦。
将猪里脊切成薄片,加入料酒、黑胡椒、盐,放冰箱腌制一天。
将猪里脊在盘子里两面裹上小粉。
再两面裹上鸡蛋液。
然后两面裹上面包糠。
锅中热油小火两面煎至金黄即可,吃的时候可蘸番茄酱或沙拉酱,味道不错哦。
锅中热油小火两面煎至金黄即可,吃的时候可蘸番茄酱或沙拉酱,味道不错哦。
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