一道非常常见的家常菜 可是特 鲜。。。
合照 肉丝 茭白切丝 青椒红椒切丝
下油 几块肥肉 炒出油
下肉丝 少量生抽 略炒
下茭白 青红椒 翻炒2分钟 加盐适量 味精 生抽 加葱花 炒均匀即可
成品
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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