腊肉炒年糕

步骤1/8

年糕下水焯软，后过凉水备用。

步骤2/8

腊肉切片。

步骤3/8

洋葱切片，热油后放入洋葱翻炒出香味。

步骤4/8

放入腊肉继续翻炒。

步骤5/8

放入过凉的年糕，翻炒片刻，放入生抽，老抽，盐，鸡精，料酒后翻炒3分钟后出锅。

步骤6/8

装盘，撒香葱～

步骤7/8

由于昨天满课，没有买菜，所以家里只能用洋葱做配菜了，不过味道棒棒哒～

步骤8/8

配上银耳苹果汤，消暑健胃解腻～