青菜腊肉炒年糕

步骤1/6

把年糕切片备用。

步骤2/6

青菜洗干净切小段备用。

步骤3/6

将腊肉上锅先蒸熟切薄片备用。

步骤4/6

香菇用温水泡软切丝，香芹、青蒜切段，红萝卜切薄片所以材料准备完成。

步骤5/6

热锅后倒入适量油，加入蒜蓉香菇丝煸炒，再加入腊肉、红萝卜炒香倒入年糕和青菜一起翻炒，加入少许料酒、盐、生抽、最后放鸡粉翻炒均匀起锅装盘。

步骤6/6

一道美味的青菜腊肉炒年糕就完成啦！