椰蓉面包杯

步骤1/9

除黄油外所有材料，按照先液体后粉类的顺序加入面包机，启用和面功能，揉至能拉出厚膜，再加入黄油

步骤2/9

揉好的面团，发酵至两倍大

步骤3/9

将面团取出排气，均分为6份

步骤4/9

取一份小面团，擀成长方形，均匀的铺上椰蓉馅

步骤5/9

卷成长条

步骤6/9

用厨房剪，剪成小段，放入堡尔美克杯中，发酵至约1.5倍大，表面可刷少量蛋液

步骤7/9

放入预热好的烤箱中，170度，25分钟左右。上色满意后盖锡纸

步骤8/9

烤好后从烤箱取出，立刻倒出，放在晾架上冷却

步骤9/9

放凉后，杯子部分可按个人喜好装饰～