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炒地瓜叶

我家的楼台种了很多地瓜叶，婆婆经常过一段时间摘取叶子炒菜吃，吃一道清炒地瓜叶，身体也散发着自然清香的味道！

微笑雨菱桐
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难度简单

口味咸甜

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

炒地瓜叶热量：183 千卡

脂肪：0.5克
蛋白质：6.78克
碳水化合物：34.92克

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食材主料/辅料

地瓜叶适量、大蒜 1瓣、红糖适量、猪油适量、食用盐适量、香油适量

炒地瓜叶的做法步骤

步骤1/6

地瓜叶洗净，控干水。
步骤2/6

锅放猪油，加入拍散的大蒜粒炒香。
步骤3/6

加入地瓜叶，大火翻炒。
步骤4/6

倒入少许水，再加点碎红糖翻炒。
步骤5/6

最后加点盐和香油调味。
步骤6/6

上菜。

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