清爽酸甜开胃,适合夏天的菜式。
准备食材,其中鸡肉和菠萝切丁,鸡肉丁用料酒,生抽腌制15分钟以上,蔓越莓可用水浸泡一会。
锅里下油,放入姜片煸香,下鸡丁翻炒。
炒至鸡丁变色边缘微黄加入毛豆同炒两分钟。
加入蔓越莓干翻炒片刻。
最后加入菠萝块翻炒均匀,调入适量的盐即可出锅。
OK
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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