夏日除了雪糕冰淇淋还有什么最清新?非这道莓干三色鸡丁莫属啦~这道菜复刻了达人的作品,成品酸甜清新,超能激发食欲哦,这道菜选用美国蔓越莓干来制作口感超棒,大颗粒很满足哦~
鸡腿去骨,鸡腿肉切小丁,加入料酒 少于盐和酱油腌制十分钟 毛豆提前焯水 菠萝切小块
将美国蔓越莓干,倒入碗中,加入少许水泡发十分钟
锅内倒入适量油 加入鸡腿肉翻炒
加入毛豆翻炒
接着加入蔓越莓干
最后放入一小勺盐和菠萝炒匀即可
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