大合照,五花肉切薄片,花菜切小块,生姜,蒜,洋葱切片,大葱切片
花菜用水焯一下,去生味,倒出后用冷水冲一下,会脆一点
热锅冷油,下一半姜,蒜,爆香
倒入五花肉,炒香后放入剩下的姜,蒜
放花菜。炒香,放调味料就好,可以加点豆瓣酱
放入洋葱
老抽放多了点,嘿嘿
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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