粤菜之一，老火靓汤，清热，最近挺热气的，就煲了这个汤。菜干是老妈自己晒的，有青菜干和白菜干，白菜干比青菜干寒凉，看自身情况去选择材料吧
准备好材料，菜干要洗多几次，而且菜干是咸的，最好浸泡一下。然后全部放炖锅里，大火开后调小火煲三个小时
开吃！清淡好喝。什么调料都不要放，菜干本身咸的，注意不要加盐。不过有些人晒的菜干和我家不同，可能不加盐。那就煲好尝尝咸淡再看要不要放盐吧
猪骨即猪科动物猪的骨头。我们经常食用的是排骨和腿骨。煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气
儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨
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