胡萝卜切细丝。
大头菜也切成细丝。
300g的水,170g左右的水和成面团。松弛1个小时。
分割成六等分。
两份中间刷油。
尽量薄点,擀开。
不用放油,小火慢慢烙10分钟左右。
锅中热油,下入包菜丝和胡萝卜丝快速翻炒。
烙好的饼切成细丝,同样放入锅中。
放入适量老抽上色。
最后放入少许盐调味。
这就出锅了,香喷喷的素炒饼。
烙饼的主要原料是面粉,辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等,主要营养成分是碳水化合物
烙饼的功效与作用要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。烙饼的适
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