兔子是完全的烹饪菜鸟,基本上只有自己在家的时候才会下厨,做最简单的食物填饱肚子,今天中午又是一个人,做这个超级简易版的炒面,感觉还不错O(∩_∩)O~
准备好葱、姜、蒜、猪肉切丝
白菜切丝洗净
面条下锅煮,兔子是砂锅控,其实用一般的煮锅就可以
面条煮好过凉水,放在碗里备用,一般来说面条煮到八成熟就可以,兔子喜欢吃软和的,所以煮到全熟
热锅下冷油,放入花椒炸出香味
依次放入葱姜蒜、豆瓣酱、肉、白菜、酱油炒,兔子有点手忙脚乱,只拍了一张渣画质的
将面条放入继续炒,这张更渣,有点急,怕糊了
出锅啦,可以吃啦~~~超级简单,味道还不错~~~~
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