芝麻花卷

步骤1/14

取出来加干粉不停的揉面，揉至面团光滑后把面团一分为二。

步骤2/14

把面团擀成片装，抹上盐和油。

步骤3/14

再撒上芝麻。

步骤4/14

把面皮从尾端开始向上卷起成条状。

步骤5/14

切成大小相同的块状。

步骤6/14

中间用筷子压一下。

步骤7/14

抓住两头拧一下即可。

步骤8/14

盖上湿纱布让做好的花卷二次发酵，大概20分钟即可。

步骤9/14

看，二次发酵后的花卷开始有点膨胀。冷水入锅隔水蒸十五分钟。

步骤10/14

蒸完关火后不要急于开盖，继续让它焖五分钟即可打开。

步骤11/14

看，是不是很不错咧！

步骤12/14

成品图。

步骤13/14

摆盘。

步骤14/14

不错吧！