五克吉利丁片泡水溶化备用
奶油奶酪室温软化,牛奶和细砂糖搅打到无颗粒为止,加入酸奶、朗姆酒、柠檬汁继续搅拌均匀,加入打到五分发的我淡奶油搅拌均匀,最后加入融化的吉利丁片搅拌
做好的奶油奶酪糊分装入纸杯蛋糕冷藏四小时以上
翻糖膏做出花型翻糖造型
将冷冻好的纸杯芝士蛋糕取出,放入鲜花。
鱼胶粉加入温开水融化,放凉后倒入纸杯蛋糕!完工!美得没朋友
装饰上翻糖膏,成品
成品
成品 没朋友啊没朋友
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