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新手-简单美味红烧鲈鱼

西北女良
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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新手-简单美味红烧鲈鱼热量：1092 千卡

脂肪：19.9克
蛋白质：65克
碳水化合物：270.2克

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食材主料/辅料

鲈鱼整条(可以去头)、葱一寸斜切、姜 5片切丝、大蒜 3瓣切片、料酒适量、生抽适量、老抽少许、醋适量、白糖 2小勺、干辣椒 3颗、鸡精一点点

新手-简单美味红烧鲈鱼的做法步骤

步骤1/6

解冻洗净
步骤2/6

油锅双面煎鱼，一面煎不要急着翻面，否则容易粘锅
步骤3/6锅里放所有调料，记得加点水，煮沸放鱼
步骤4/6

这样子的，不吃头可以把头去掉
步骤5/6

小火炖差不多收汁出锅
步骤6/6

美味随手即来

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