酱油、糖和醋调匀。卷心菜洗净撕成小片,菜梗部分不用。蒜切片,辣椒随便切碎 。
锅里倒入适量植物油烧热,丢几粒花椒进去,爆香后立刻捞出来。
加入干辣椒和大蒜爆香。
加入卷心菜,大火爆炒。
卷心菜完全变软之后加入之前调好的调味汁,翻炒均匀,出锅前可以根据自己的口味加点盐调味。
成品~
香醋泡花生米最为简单的做法是,将花生带着红衣直接放到香醋之中,一定要没过了,然后
食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有