豆沙面包卷

步骤1/14

将除黄油以外的面团原料放入面包机内筒，将内筒固定在面包机中，选择“和面”程序，按“启动”

步骤2/14

搅拌至面团表面光滑，放入黄油，再次选择“和面”程序，按“启动”，搅拌至可拉出薄膜即可

步骤3/14

搅拌结束后，面团放入盆内，找个温暖的地方进行第一次发酵，膨胀成面团的两倍大小。时间大概是一个小时左右，根据温度而定。

步骤4/14

手指沾一点面包粉，在面团中戳个小洞洞，不回缩就说明发酵好了。

步骤5/14

分成60克一个的小面团。

步骤6/14

包上豆沙收口要紧。

步骤7/14

擀成牛舌状。

步骤8/14

擀好以后竖着划四道口。两手向相反的方向拧，然后打打单结。

步骤9/14

做好的样子。

步骤10/14

依次做好，材料大概可以做8个。

步骤11/14

再次发酵一个小时左右，温暖的地方，上面这个是我买的面包托，图好看，没有的话也可以不要，或者做别的造型都可以

步骤12/14

发酵结束放入提前预热好的烤箱，180度15分钟就可以出炉啦。

步骤13/14

晒图中

步骤14/14

再来一张。