鸡胗用开水焯两分钟后用凉水洗干净。用刀在鸡胗上划个小十字口子。放一勺酱油,一勺料酒(可不加)一勺盐腌鸡胗十分钟。把洋葱和生姜切丝,葱切段,锅中放少许油,把葱姜和洋葱丝爆炒完,放入腌好的鸡胗,加入一勺老抽,三勺生抽,一小勺糖和新鲜小辣椒爆炒一会儿,盖上锅盖闷三分钟后,加入少许盐炒一会儿。放入一把香菜,和一小勺鸡精翻炒一下即可。
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
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