红烧牛肉

步骤1/8

新鲜牛肉切块放在加有食盐的水中煮去血水

步骤2/8

处理好的牛肉切小坨，锅中油烧热下切好的牛肉爆干水分

步骤3/8

牛肉水分爆干以后下花椒，姜粒继续爆炒

步骤4/8

花椒生姜爆香以后下甜面酱继续爆

步骤5/8

甜面酱香以后下香辣酱爆香

步骤6/8

下大料干辣椒

步骤7/8

加适量水在电磁炉将牛肉烧直七分熟

步骤8/8

然后加入切好的胡萝卜，土豆烧熟