鸡蛋加入葱花沫和适量盐搅拌均匀备用。
青椒切丝,去芯。
再将青椒丝切成沫备用。
鸡蛋下锅煎熟捞出备用,千万不要煎过了,要嫰。
青椒沫下锅加入适量盐炒软。
加入炒好的鸡蛋搅拌均匀后出锅。
成品!下饭不错。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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