步骤1/1鸡胸肉平剖成两片,再切成条状。放入蛋清一个,一勺蚝油,少许胡椒粉、五香粉、少许盐、一勺料酒、两瓣蒜沫、两片姜抓匀腌制一小时,时间长了更好。2、取一碗放几勺面粉,再放一个蛋清,加水搅成面糊,要搅细腻些,然后将腌制好的鸡肉条放入。3、锅内放花生油加热至放入筷子后起很多小泡,然后将肉条一块块夹入炸至微黄。炸好后再复炸一次,捞出放在吸油纸上。4、小碟放入椒盐粉,蘸食,味道很不错哦!
那么鸡胸肉的热量高不高呢?100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量,是整鸡中热量和脂
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人
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