冬季滋补羊肉煲

步骤1/3

羊肉洗净，泡1--2小时，开水焯一下

步骤2/3

煲时间长，水一次加足，当归，甘草（去膻味），山药，料酒，生姜都加进去，煲一个半小时，当归易碎，煲一个小时就取出来！

步骤3/3

放入山药煮开，加盐即可！