奶香土司

步骤1/7

材料大集合

步骤2/7

融化酵母。将牛奶加热到与手温差不多(不能温度过高)，加入酵母融化，静置5分钟。将所有材料加入面包机，开始揉面。

步骤3/7

放入黄油，继续揉面

步骤4/7

发酵40分钟左右，到原来的2.5倍大小，中间戳个洞，不回缩，说明发酵完成。

步骤5/7

排气，分成三个面团，松弛，整形，放入土司模具。

步骤6/7

二次发酵到模具的3/4左右，抹上蛋液，烤箱150度预热，中下层，烤50分钟。

步骤7/7

烤好啦，香喷喷的土司出炉！