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奶香土司

配方参考小瑶的美食发的波兰种土司，稍有改动

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难度简单

口味甜味

工艺烤

时间2小时以上

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

奶香土司热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 1个、高粉 200克、奶粉 15克、白糖 25克、盐 2克、酵母 2克、水 55克、橄榄油 15克、高粉（另） 50克、水（另） 50克、酵母粉 1克

奶香土司的做法步骤

步骤1/6

将50克高粉，50克水，1克酵母，搅拌均匀室温发酵10小时左右
步骤2/6

将发好的酵母种，和除橄榄油外的其他材料用后油法揉至出膜。
步骤3/6

收入盆里
步骤4/6

发酵至两到三倍大
步骤5/6

排气后擀成长方形
步骤6/6

卷起后放入土司模内，发至7分满，预热烤箱180度，烤40分钟

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