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红烧鸡块

这个菜外观不怎么样可是真的很好吃一礼拜最少吃三次今天中午又吃昨天也吃了

小米TEH妈咪
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鸡块适量、大蒜适量、葱适量、八角一个、料酒适量、食用油适量、老抽适量、生抽适量、白糖适量、盐少许

步骤1/2

准备材料先把鸡肉块用淘米水泡下（这样洗的干净）再用盐水泡一下洗净然后冷水下锅煮到水开再煮差不多三十秒捞起来用水洗净待用把葱洗净切段大蒜切片待用
步骤2/2

炒锅内放少许油油热后放八角蒜片葱段炒香后放入鸡块翻炒放入生抽老抽料酒白糖和盐继续翻炒颜色变后加入开水没过鸡块大火烧开后转中火炖30分钟大火收汁装盘开吃