空心菜洗净,去掉菜梗后切成段。空心菜梗可以炒毛豆。
玫瑰腐乳取2块,再加一点腐乳汁。
用勺子将腐乳压碎,加一点盐,糖和水调成汁。
炒锅内倒油,放入蒜片爆香。
放入空心菜大火炒至断生,淋入调好的汁。
快速炒匀即可。
腐乳(臭)的营养分析臭腐乳中维生素B族的含量很丰富,常吃不仅可以补充维生素B12
制作菜肴时,则需要考虑将要制作的菜肴的口味,总的来说口味较重的菜肴可以使用红方腐
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