五香粉蒸肉

步骤1/11

原料图1

步骤2/11

原料图2

步骤3/11

芋头洗净去皮切块

步骤4/11

肉切块，用盐、生抽、老抽、白酒、腐乳汁腓制20分钟入味，买的粉蒸肉料包已有味，放盐时小心别放太多

步骤5/11

把粉蒸肉料包倒入半包到腌好的猪肉上

步骤6/11

用手充分搅拌均匀

步骤7/11

取一大碗，先把切好的芋头平整铺在底部

步骤8/11

再把所有猪肉平铺到芋头上

步骤9/11

上锅蒸至少1个小时，我比较喜欢吃软烂的肉，蒸了一个半小时。这个蒸的时间还要根据所切肉的厚度来灵活掌握。

步骤10/11

出锅前撒上葱花即可。

步骤11/11

成品