喜欢吃鱼 自想的 很不错
准备好的 小葱 姜 葱花备用 (鱼从烤箱出来之前 就要热锅爆一下小葱 和姜) 鱼烤好以后热油浇鱼上面就可以
鲤鱼除去头以外 切一段一段把料酒 酱油 陈醋 盐 放进去腌半个小时左右
腌好半个小时左右一块一块摆烤盘 或者耐热陶瓷盘上 可以发烤箱的盘都可以 (我这个是想放烤盘的忘记了就拿盘子摆了 )烤盘垫锡纸把鱼肉一块一块摆烤盘里面锡纸包住哦 这样烤出来鱼表面不会干 就跟蒸的一样 我是240度烤了30分钟左右 大家可以根据自己的烤箱定时间
摆盘 浇上油 撒上葱花 完美
记住最好烤鱼的时候用烤盘垫锡纸包住烤 保持鱼的鲜美 烤出来再摆盘浇油
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