1.消水肿通乳汁
有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。
2.明目
鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A,因此,鲤鱼眼睛明目的效果特别好。
3.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
4.中医学认为,鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗;鲤鱼血可治疗口眼歪斜;鲤鱼汤可治疗小儿身疮;用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿,胎动不安有特别疗效。
5.鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;
6.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
红烧鲤鱼是热菜菜谱之一,以鲤鱼为制作主料,红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主,口味属于
中医讲甘草的功效 1. 甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑
鱼肉是很多人都非常喜欢吃的一种食物,尤其是鲤鱼,鲤鱼的蛋白质含量高, 人体必需的
糖醋鲤鱼是哪里的菜?很多人应该都不知道,虽然经常吃,而且很喜欢吃,却不知道出处。
鲤鱼一直是大家喜欢的鱼类之一,喜欢它不仅仅因为它味道鲜美,更主要的是营养价值高,
鲤鱼,在的有地方叫拐子,鲤子,因鳞上有十家纹理,帮得名。鲤鱼体态肥壮艳丽,肉质
鲤鱼的制作技巧1。鲤鱼鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋,去掉可以除腥味;在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口
鲤鱼胆汁有毒,吞食生、熟鱼胆都会中毒,引起胃肠症状、肝肾功能衰竭、脑水肿、中毒性休克,严重者可致死亡
鲤鱼的存储在鲤鱼的鼻孔里滴一两滴白酒,然后把与放在通气的篮子里,上面盖一层湿布,在两三天内鱼不会死去
同一种鱼,鱼体扁平、紧实,多为肠脏少、出肉多的鱼反之,腹膨体宽,行动迟缓,则多为子多油厚、肠脏臃积的
鲤鱼鱼白汤做法:将鲤鱼开肚,单取其内之鱼白(白色果冻样或豆腐样物质),与干姜、枸杞子一同入砂锅,加水
黑豆含有非常丰富的营养,对人体健康具有多种功效,黑豆的食用方法很多,在食疗保健方面是极佳的选择。今天
鱼中含有维生素B1分解酶,一般鱼中的维生素B1分解酶在煮沸时即被钝化,不会影响混合食物中维生素B1的
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