家常红烧肉

步骤1/3

肉切成小块，冷水入锅抄水，记得要放入大香和姜一起去腥哦！

步骤2/3

油热后放入姜，大香，糖，小葱（不要切段哦，因为有葱花不好看，所以用整葱起锅时去掉就好），炒至肉变的金黄色就放入酱油和料酒

步骤3/3

炒至金黄色就加入没过肉的水，水开后中大火煮入味，改大火收汁就好，装盘前记得去掉里面的葱和香料只留肉哦！