青椒胡萝卜猪肉水饺

步骤1/23

猪肉加酱油，料酒，花椒粉，五香粉，盐，芝麻香油搅拌均匀后，腌15分钟

步骤2/23

鸡蛋，水混合均匀后加入面粉，和成团盖保鲜膜静止1小时

步骤3/23

胡萝卜和青椒洗干净

步骤4/23

胡萝卜切成块，放入搅拌机里搅碎，青椒也搅碎

步骤5/23

青椒搅碎后要挤去水份哦

步骤6/23

大葱和姜切碎后放入肉馅里

步骤7/23

搅拌均匀

步骤8/23

再倒入胡萝卜碎和青椒碎，玉米油

步骤9/23

顺着一个方向搅拌

步骤10/23

拌均后备用

步骤11/23

面团分成小面团，取一小面团，滚成细圆柱形，切成小剂子

步骤12/23

撒面粉，按扁

步骤13/23

擀成圆皮

步骤14/23

放上馅

步骤15/23

如图

步骤16/23

如图

步骤17/23

如图

步骤18/23

如图

步骤19/23

包好了，很简单

步骤20/23

都包好

步骤21/23

锅里烧开水，下饺子

步骤22/23

盖锅盖，上气后，用饭勺，顺着一个方向搅动一圈，重复3至4次后饺子就熟了哦

步骤23/23

捞出，盛碗或盘里，美美的享用吧