土豆切块,上锅蒸熟。
用筷子可以轻松戳透,剥去皮。
加入牛肉粉。
加入黑胡椒粉。
加入黑胡椒碎粒。
加入芝士粉,完全搅拌均匀后加入少许水或牛奶稍微调整一下稠度。
放进裱花袋。
黄瓜切片摆进盘子。
把土豆泥挤上去。撒少许茶盐粉(可省略)
装饰一点鱼籽。
完成!
成品~
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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