茄子切成薄条
放入蒸锅中,蒸15~20分钟,时间根据茄子的老嫩不同进行调整
肉切沫
备好豆瓣酱,酱油,生抽
热油,先炒肉沫,加入豆瓣酱,炒香后,加入生抽,酱油,和蒜末
倒入茄子,最后加少许糖焖锅烧2分钟
撒上葱花,装盘,开吃!
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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