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快手菜香辣豆干

大智若愚厨神00
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

快手菜香辣豆干热量：305 千卡

脂肪：3.8克
蛋白质：17.2克
碳水化合物：16.9克

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食材主料/辅料

香干 200克、干辣椒，辣酱，香油，果仁碎肉馅适量、青椒 1个、祘沬，葱沫适量、糖，料酒少许

快手菜香辣豆干的做法步骤

步骤1/4

将煮好香干改刀。码盘。
步骤2/4

调馅
步骤3/4

锅底放油下祘葱肉馅煸炒片刻放青椒辣酱，辣椒盐糖香油。少许鸡汤，淋在码好香干上放祘葱花生碎。另锅内放油烧热淋在菜品上。
步骤4/4

香辣豆干

小窍门

香干用鸡汤煮3分钟提鲜。青椒切碎。

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