茄子切成细长条
加适量盐淹15分钟
腌好的茄子倒掉水,清洗一下
热锅下油爆茄子两分钟
放盐加适量水翻炒均匀
步骤6/8盖上锅盖闷两分钟
闷好后起锅
成品
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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