今天这道菜非常简单,不过味道也非常棒,好吃,下饭、下酒、欢迎品尝~~~~
茄子两根、青椒、香菜、大蒜。
茄子切成条状裹上淀粉。
油烧八成热下入茄条炸至变硬感觉捞出备用。
青椒、香菜、大蒜切末。
倒入炸好的茄条中。
依次加入生抽。
陈醋(量要多些好吃)。
香油....
辣椒油抖均即可。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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