步骤1/7上海青洗净,十字切为4小棵。
步骤2/7电饭锅烧开水,加入小勺盐,滴几滴橄榄油。
步骤3/7放入上海青焯至断生,捞出。
步骤4/7姜蒜切沫,热油淋入激出香味。
步骤5/7姜蒜油沫里加入鸡精、砂糖、食醋、酱油、花椒油,拌匀。
上海青顺时针摆圆形,淋上所有作料。
步骤7/7提示:上海青不宜焯太久,断生后可捞出放凉开水,加油盐的作用是锁色。
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
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