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卤猪脚

喜欢很软的朋友，可以用高压锅压！

风一样的小男孩
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

卤猪脚热量：1828 千卡

脂肪：12.59克
蛋白质：22.6克
碳水化合物：0克

查看详细信息

食材主料/辅料

猪脚适量、蒜末，生姜末，料酒，冰糖，老抽，盐适量

卤猪脚的做法步骤

步骤1/10

材料：猪脚两根
步骤2/10

放入开水中捞久一点，加入料酒和生姜片去腥
步骤3/10

表面浮沫清洗干净
步骤4/10

热锅烧油，加入蒜末，姜末煸香
步骤5/10

倒入猪脚翻炒
步骤6/10

加入清水（为了拍照，不只加图片中这么多水噢），加调料（老抽，冰糖，盐巴）
步骤7/10

盖上锅盖焖煮
步骤8/10

到这种程度的时候就行
步骤9/10

我加了一块微辣的豆腐乳进去，感觉这样味道更好
步骤10/10

汁收到这种程度即可出锅

小窍门

美容养颜噢！

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