除酵母和植物油外所有材料放入盆中。鸡蛋留一点刷表面。
和成团后加入酵母揉匀。
揉至完全延展状态。加入植物油揉匀。
放到温暖处发酵至两倍大。
葡萄干加温水泡软。
葡萄干泡软后切成小块。
面团取出排气,分成70克一份。
擀成长条。
撒上葡萄干碎。
卷起。
发酵至两倍大,刷蛋液。
入烤箱上下火170度30分钟。
完成,超软的。
煮沸试验法取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝
纯牛奶当中它还含有一些,能够抑制咱们肝脏制造胆固醇的,因此它对于心脑血管的,疾病
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